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L'actualité de la Fromagerie

23Sep 2025 Présentation
Team Building

Nous vous proposons une nouvelle expérience autour du fromage ! Nos Team building sont riches en saveurs, en convivialité et en découvertes.

A nos soirées team building, découverte et partage sont à l’honneur :

  • On y découvre de nouvelles saveurs et des anecdotes surprenantes sur le monde du fromage.
  • On s’amuse avec des épreuves thématiques, conçus pour que chacun s’y retrouve
  • On passe un bon moment dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

La soirée est a 25 Euros par personne comprenant l’animation, la bonne humeur, la boisson, le pain et les fromages…

Chaque soirée se déroule en petit groupe de 12 à 18 participants, pour plus de convivialité.

L’animation commence à 19h30 et se termine à 21h. Nous vous laissons tranquillement terminer jusqu’à généralement 21h30/22h.

Ces soirées sont souvent privatisées. mous nous proposons des soirées ouvertes environ une fois par mois. Envoyez nous un mail à l’adresse suivante : contact.fromageriedeslombards@gmail.com et nous vous enverrons les dates 3 semaines à l’avance.

L’animation et les jeux nécessitent d’être debout durant la soirée mais cela passe vite. La dégustation et les jeux sont accessibles pour les personnes en fauteuil roulant. Nous n’avons pas de toilettes accessibles au public. Même si nous mangeons plus que buvons, il est préférable d’anticiper.

21Juil 2025 Notre Séléction, Présentation
Evénement et Réception

Pour un apéritif, un buffet ou une fin de repas, prévoyez environ 3 € de fromages par personne, ainsi qu’une consigne de 0,50 € pour le plateau, remboursée lors de son retour.

En ce qui concerne les réceptions dépassant 100 personnes, il est préférable de nous prévenir une semaine à l’avance.
Pour celles de 500 à 1000 personnes, il est préférable de nous prévenir quatre semaines à l’avance.

Si ce n’est pas pour une réception suivez plutôt ces liens pour un apéro dinatoire, pour un pour repas fromage, pour un plateau en fin de repas ou pour un apéro suivi d’un repas.

Choix des Fromages

À la commande, vous pouvez nous confier le choix de tout ou partie des fromages. Nous ajustons le plateau à vos goûts.

Si vous désirez des assemblage composés de fromages d’exception, de pâte de fruits et de fromage à la truffe, il faut prévoir un budget supplémentaire au environ de 20 %.

Choix des plateaux et emballages

Pour vous proposer le meilleur, nous allons vous poser quelques questions :

  • Précisez si les convives seront assis ou debout, et s’ils disposeront d’une assiette.
  • Indiquez si les fromages seront présentés en buffet et dans ce cas, s’ils seront servis par nos soins ou proposés en libre-service.
  • Si ce n’est pas un buffet, indiquez si nous devons servir chaque convive individuellement ou déposer un plateau sur chaque table.
  • Avez vous une chambre froide, un réfrigérateur professionnel double porte ou un réfrigérateur « familial »

Nous emballons les plateaux de façon à pouvoir les superposer. Lorsque c’est nécessaire, nous indiquons sur chacun d’eux les consignes d’ordre et de conservation.

Présentation des plateaux

Pour une réception, nous conseillons de présenter des fromages complètement découpés.

Chaque fromage a sa petite étiquette avec notamment l’indication de sa puissance (doux à fort).

Commande, Retrait et Paiement

Vous pouvez passer commande par téléphone au 06 78 95 16 22 ou nous écrire à contact.fromageriedeslombards@gmail.com, nous vous rappellerons par la suite.

Nous ne vous demandons aucun acompte pour les réceptions de moins de 200 personnes. Vous avez également la possibilité d’ajuster le nombre de convives de ±20 % jusqu’à la veille de l’événement.
Pour les événements de plus de 200 personnes, nous prenons un acompte de 25% à la commande puis 25% une semaine avant l’événement. Vous pouvez ajuster le nombre de convives de ±20 % jusqu’à une semaine avant l’événement.

Au retrait, indiquez nous que vous venez chercher votre commande, nous vous l’apporterons en priorité.

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